具有抗癌作用的蔬菜有西兰花、胡萝卜、西红柿、芦笋、香菇等。 1.西兰花:富含萝卜硫素等物质,能增强机体解毒酶的活性,有助于预防癌症。 2.胡萝卜:含有胡萝卜素,在体内可转化为维生素 A,能增强免疫力,对预防癌症有一定作用。 3.西红柿:富含番茄红素,具有抗氧化作用,可降低患癌风险。 4.芦笋:含有丰富的硒元素和多种维生素,能抑制癌细胞生长。 5.香菇:所含香菇多糖能增强人体免疫力,起到抗癌功效。 虽然这些蔬菜具有一定的抗癌作用,但不能单纯依靠吃蔬菜来预防和治疗癌症。保持健康的生活方式,包括均衡饮食、适量运动、规律作息等,对于预防癌症至关重要。
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王奕鸣 主任医师 暨南大学附属第一医院
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王奕鸣 主任医师 暨南大学附属第一医院
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杨汉勤 主任医师 广州军区总医院
经常暴饮暴食,而摄入的又多是过于热烫、过于粗糙的食物,会直接损伤食道粘膜上皮,使粘...
陈继跃 主任医师 南方医科大学中西医结合医院
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石汉平 主任医师 中山大学附属第一医院