一岁宝宝断奶时,选择羊奶或牛奶,需综合考虑营养成分、消化吸收、过敏情况、口味接受度及奶源品质等。加热时要注意温度和方法。断奶过程也有诸多要点。 1.营养成分:羊奶和牛奶在蛋白质、脂肪、矿物质等方面有所差异,但都能提供宝宝所需营养。 2.消化吸收:羊奶脂肪球较小,相对更易消化。但个体差异大,有些宝宝对牛奶消化也良好。 3.过敏情况:部分宝宝可能对牛奶蛋白过敏,羊奶蛋白过敏率相对较低,但仍需观察。 4.口味接受度:宝宝对羊奶或牛奶的口味喜好不同,可先少量尝试。 5.奶源品质:要选择正规、卫生、可靠的奶源。 6.加热方法:加热温度不宜过高,一般 60 - 70 度为宜,避免营养流失。 7.断奶要点:逐渐减少喂奶次数,增加辅食种类和量,让宝宝适应新的饮食方式。 总之,羊奶和牛奶各有特点,选择时要综合考虑宝宝的个体情况。断奶过程需耐心,关注宝宝的适应状况,保证营养均衡。
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张建平 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
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