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女性 39 岁，西洋参蒸肉饼可否放生粉和盐？
疾病：提问于 2024-09-22 10:13 -
病情描述：
女39岁来自北京健康咨询描述：西洋参蒸肉饼能放生粉和盐吗？
想柯大夫帮您解决什么问题：感谢医生为我快速解答——该如何治疗和预防
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回答1
西洋参蒸肉饼可以适量放生粉和盐，不过要考虑个人体质、食材搭配、烹饪方式、食用目的以及食用量等。 1. 个人体质：若体质虚寒，应少放盐，避免加重虚寒症状。 2. 食材搭配：搭配其他食材时，要注意相互间的性味是否冲突。 3. 烹饪方式：不同的烹饪方式对放生粉和盐的需求有所不同。 4. 食用目的：若为滋补，盐要少放，以突出西洋参的功效。 5. 食用量：适量食用，不可过量，以免给身体造成负担。 总之，在制作西洋参蒸肉饼时，放生粉和盐要综合多方面因素考量，以达到既美味又有益健康的目的。
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- 董志奇 主治医师 全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：从事中医骨伤科专业三十余年。
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