秋季饮食需注重均衡与适宜,多吃滋阴润肺、温润防燥、富含维生素和矿物质、温热易消化、应季蔬果的食物,少吃或不吃辛辣油腻、生冷寒凉、高糖高盐、燥热上火、易致敏的食物。 1. 滋阴润肺:秋季干燥,可多吃梨、百合、银耳等,能滋养肺阴,缓解秋燥引起的咳嗽。 2. 温润防燥:选择山药、蜂蜜、大枣等,温润身体,预防干燥导致的皮肤问题。 3. 富含维生素和矿物质:食用新鲜的橙子、柚子、菠菜等,补充维生素 C、E 和矿物质,增强免疫力。 4. 温热易消化:多吃热粥、热汤等温热食物,如小米粥、南瓜汤,帮助消化,养护脾胃。 5. 应季蔬果:如苹果、石榴、柿子、秋葵等,新鲜且营养丰富。 6. 少吃或不吃:辛辣油腻食物如火锅、烧烤,易加重肠胃负担;生冷寒凉食物如冰淇淋、生鱼片,损伤脾胃阳气;高糖高盐食物如糖果、咸菜,不利健康;燥热上火食物如辣椒、油炸食品,易引发上火;易致敏食物如海鲜、芒果等,避免过敏反应。 总之,秋季饮食要根据季节特点合理选择,保持饮食的多样性和均衡性,以适应气候变化,维护身体健康。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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