学校食堂和饭店公用碗筷会传染乙肝吗？

学校食堂和饭店公用碗筷会传染乙肝吗？ 疾病：乙肝提问于 2024-09-22 17:13: 病情描述：

为什么现在去学校食堂或饭店吃饭，食堂或饭
为什么现在去学校食堂或饭店吃饭，食堂或饭店的碗和筷子全是公用的啊？怎么没有一次性筷子和碗啊，这样会被传染病传染吗？比如乙肝。卫生部门怎么也不管理啊·！！！！！

病友年龄:22
病友性别:男

回答1
公用碗筷一般不会传染乙肝，乙肝主要通过血液、母婴和性接触传播。但公用碗筷存在传播其他疾病的可能，如幽门螺杆菌感染等。卫生管理部门对餐饮卫生有相关要求和监管。1.乙肝传播途径；2.其他可能传播的疾病；3.卫生管理措施；4.个人预防方法；5.餐具消毒重要性。 1.乙肝传播途径：乙肝病毒主要存在于血液、精液、阴道分泌物等体液中。日常接触如共用餐具、握手等通常不会传播乙肝。 2.其他可能传播的疾病：公用碗筷若未彻底清洁消毒，可能传播幽门螺杆菌，导致胃炎、胃溃疡等疾病。 3.卫生管理措施：相关部门会对餐饮场所的卫生状况进行检查和监督，包括餐具的清洁消毒流程。 4.个人预防方法：增强自身免疫力，注意饮食卫生，如有乙肝抗体减弱，及时补种疫苗。 5.餐具消毒重要性：高温消毒、化学消毒等方法能有效杀灭病菌，保障用餐安全。总之，虽然公用碗筷传染乙肝的风险极低，但仍要重视餐饮卫生，做好预防措施。
李成林 副主任医师外科 常州市金坛区中医医院 (二级甲等) 擅长：普外科、脑外科的各种疾病的诊治及手术。
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