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食用硫酸铜浸洗的鱼是否有害？
疾病：提问于 2024-11-28 14:53 -
病情描述：
吃了用硫酸铜浸洗的鱼有害处吗？
病友 45年龄: 病友 男性别:
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回答1
食用用硫酸铜浸洗的鱼是有害的。硫酸铜是一种化学物质，过量摄入可能对人体造成多方面的损害，包括消化系统、神经系统、肝肾功能等。 1. 消化系统：可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，影响正常的消化功能。 2. 神经系统：可能导致头痛、头晕、乏力、注意力不集中等，严重时甚至影响神经传导。 3. 肝肾功能：增加肝脏和肾脏的代谢负担，长期或大量摄入可能损害肝肾功能。 4. 血液系统：干扰正常的造血功能，导致贫血等问题。 5. 过敏反应：部分人可能对硫酸铜过敏，出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状。 总之，为了自身健康，应避免食用用硫酸铜浸洗的鱼。在购买鱼类时，要选择正规渠道，确保食品安全。
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- 徐志雄 副主任医师 中西医结合 黄岩中医院 (二级甲等)
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回答2
食用用硫酸铜浸洗的鱼可能对身体有害，主要包括影响消化系统、损害肝肾功能、引起过敏反应、干扰神经系统以及造成重金属蓄积等。 1. 影响消化系统：可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。 2. 损害肝肾功能：硫酸铜的代谢产物可能加重肝肾负担，影响其正常功能。 3. 引起过敏反应：部分人会出现皮肤红疹、瘙痒、呼吸困难等过敏表现。 4. 干扰神经系统：可能引起头晕、头痛、乏力、失眠等神经系统症状。 5. 造成重金属蓄积：长期摄入可使铜在体内蓄积，对健康产生潜在威胁。 总之，为了身体健康，应避免食用此类经过硫酸铜浸洗的鱼。在购买鱼类时，要选择正规渠道，确保食品安全。
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