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隔夜的茶还能喝吗？对健康有无危害？
疾病：提问于 2024-09-22 10:39 -
病情描述：
隔夜的普洱茶还能喝吗？喝了是不是有害健康啊？
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回答1
隔夜茶是否能喝及对健康的影响，取决于茶叶种类、保存方式、环境温度、茶水变质情况和个人体质等。 1.茶叶种类：不同茶叶成分有别。如绿茶含较多维生素和茶多酚，隔夜后易氧化变质；红茶相对稳定些。 2.保存方式：密封冷藏保存相对较好，敞开放置易受污染。 3.环境温度：高温环境易加速细菌滋生，使茶水变质。 4.茶水变质情况：若出现异味、浑浊等变质迹象，不能喝。 5.个人体质：有些人肠胃敏感，喝隔夜茶可能引起不适。 总之，一般不建议喝隔夜茶，以防引起肠胃不适或其他健康问题。若不确定隔夜茶是否变质，最好不喝。
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- 蔡浩敏 副主任医师 肿瘤专科 上海市松江区方塔中医医院 (二级甲等) 擅长：肝腺瘤肺转移瘤
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