蛋清正常情况下应为透明或略带黄色,若出现有点绿但不臭的情况,不小心吃了后可能产生不同结果。 如果蛋清变绿是因为鸡蛋存放过久,蛋白质发生轻微变性,但没有滋生大量有害微生物,食用者可能不会出现明显不适症状。人体的消化系统有一定的自我保护和消化能力,能够对这种轻微变质的食物进行处理,只是可能会感觉口感不佳。 然而,蛋清变绿也可能是受到了细菌污染,比如绿脓杆菌等。即便没有臭味,也不代表鸡蛋是安全的。吃了这样的蛋清后,可能在数小时到数天内出现胃肠道不适症状,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。这是因为细菌在肠道内繁殖并产生毒素,刺激胃肠道黏膜,引发炎症反应。 此外,部分人群肠胃功能较弱,即便食用了受污染程度较轻的蛋清,也可能比常人更容易出现不适症状。如果食用后出现严重的呕吐、腹泻、发热等症状,可能会导致身体脱水、电解质紊乱等情况,需要及时就医治疗。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素,具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
细针穿刺是一种检查方法,主要用于甲状腺结节的诊断,同时,,可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说,胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
在甲亢治疗中,甲状腺功能的情况不是稳定不变的,所以应在医生的指导下,根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院