微波炉有哪些危害？

微波炉是常见的厨房电器，能快速加热食物，但也存在一些潜在危害。 首先是电磁辐射问题。微波炉工作时会产生电磁辐射，不过合格产品的辐射通常在安全标准范围内。然而，如果微波炉使用年限较长、门密封不严或外壳有损坏，辐射可能会泄漏出来。长期暴露在超标的电磁辐射环境中，可能会对人体的神经系统、生殖系统等产生一定影响，比如引起头痛、失眠、记忆力减退等症状，对孕妇腹中胎儿的发育也可能存在潜在风险。 其次，微波炉加热食物的方式可能会影响食物的营养成分。它是通过使食物中的水分子振动产生热量来加热的，这种快速加热过程可能导致食物中的维生素、矿物质等营养成分流失。例如，蔬菜中的维生素C等水溶性维生素在微波炉加热后，含量会有一定程度的降低。 另外，使用微波炉时如果操作不当，还可能引发安全问题。比如用普通塑料容器加热食物，高温可能使塑料释放出有害物质，污染食物并危害人体健康；加热密封容器内的食物，可能会因内部压力过大而导致容器爆炸，造成烫伤等意外伤害。 不过，只要正确使用合格的微波炉，这些危害是可以有效避免的。在使用前要检查微波炉的外观和性能，定期维护；选择合适的容器来加热食物；严格按照说明书操作。