异丙醇和酒精有什么区别？

异丙醇和酒精在成分、性质、用途等方面存在明显区别。 成分与结构上，酒精通常指乙醇，其化学式是\(C₂H₅OH\)，是一种有机化合物。异丙醇的化学式为\(C₃H₈O\)，是正丙醇的同分异构体。 性质方面，两者都具有挥发性和易燃性，但异丙醇的沸点是82.5℃，酒精中常用的医用酒精沸点为78.3℃。异丙醇的气味相对刺鼻、特殊，酒精则有淡淡的酒香味。 用途上，酒精用途广泛。医用酒精常用75%的浓度，可用于皮肤消毒、医疗器械消毒等，能使细菌蛋白质变性，从而杀死细菌。在食品工业中，它是酒类饮品的主要成分。在化妆品中，也常作为溶剂。而异丙醇消毒能力比酒精强，在医院、实验室等场所，常用作消毒剂，可杀灭细菌、真菌和病毒。不过它对皮肤有一定刺激性，一般不用于破损皮肤的消毒。此外，异丙醇还是工业上重要的溶剂，用于涂料、油墨、胶粘剂等行业。 毒性上，酒精在适量摄入时可被人体代谢，但过量摄入会导致中毒。异丙醇毒性相对较大，摄入或大量吸入可能导致头痛、呕吐、昏迷等症状，甚至危及生命。