李子是一种常见且美味的水果,很多人都喜欢吃,不过并不建议多吃。 从营养角度来看,李子富含多种维生素,如维生素 C、维生素 B 族等,还含有矿物质和膳食纤维,具有促进消化、清肝涤热等功效。然而,大量食用李子会带来一些健康问题。 首先,李子含有较多的果酸,过量食用会刺激胃酸过度分泌,加重肠胃负担,引起胃痛、胃胀、反酸等不适症状,尤其对于本身就有胃肠道疾病,如胃溃疡、胃炎的人群,多吃李子可能会使病情加重。其次,李子性凉,多吃容易损伤脾胃阳气,导致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状。此外,李子中含有一定量的苦杏仁苷,在体内会分解产生氢氰酸,过量摄入可能会导致中毒,不过正常食用量一般不会出现这种情况,但如果大量食用就会增加风险。 一般来说,成年人每天食用李子的量控制在 3 - 5 个较为合适,儿童则应适当减少。这样既能享受李子的美味,又能避免因过量食用带来的健康隐患。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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