很多人认为饭后吃水果有助于消化,但这种观点并不完全正确。 从理论上来说,水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动,从这方面看似乎可以帮助消化。然而,饭后立即吃水果可能会带来一些问题。饭后胃里已经充满了食物,此时再吃水果,水果会被食物阻滞在胃内。水果在胃内停留时间过长,容易发酵,产生气体,引起腹胀、打嗝等消化不良症状。而且水果中的果胶等成分可能会与食物中的蛋白质等结合,影响营养物质的消化吸收。 其实,更合适的吃水果时间是在两餐之间。比如上午十点左右或者下午三点左右。这个时候胃里的食物基本消化得差不多了,吃水果能使其中的营养成分快速被吸收,还能补充能量和营养,同时避免了与正餐食物相互影响。 不过,对于一些消化功能较好的人来说,偶尔饭后吃少量水果可能不会有明显不适。但对于消化功能较弱的人,饭后吃水果可能会加重消化负担。如果本身存在消化不良、胃肠动力不足等问题,饭后吃水果更要谨慎。总之,饭后吃水果不一定有助于消化,选择合适的时间吃水果才更有利于健康。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
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邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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