金桔富含维生素C、金桔甙等成分,具有理气解郁、止咳化痰等功效。以下为你介绍几种金桔止咳化痰的做法。 - **金桔蜜饯**:准备适量金桔、冰糖和水。先将金桔洗净,用盐水浸泡半小时后捞出,用牙签在金桔表面扎几个小孔。接着把金桔、冰糖和水一起放入锅中,小火慢煮,期间不断搅拌,煮至金桔变软、汤汁浓稠即可。放凉后装入密封罐,可随时食用。金桔蜜饯口感酸甜,能缓解咳嗽症状。 - **金桔茶**:把金桔洗净后切成薄片,去掉籽。将金桔片放入杯中,用开水冲泡,也可加入适量蜂蜜调味。金桔茶有润肺止咳的作用,适合在秋冬季节饮用。 - **金桔汤**:将金桔洗净后对半切开,放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮15 - 20分钟。金桔汤可直接饮用,能起到化痰止咳的效果。 不过需要注意的是,金桔止咳化痰的方法只是辅助调理手段,如果咳嗽、咳痰症状严重或持续时间较长,应及时就医。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
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叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
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邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院