一般来说,正常食用水果对肝脏有益,能提供维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质。但在特殊情况下,某些水果可能会对肝脏造成不良影响。不过并不存在明确的“十大最伤肝水果”,以下几种在特定情况可能伤肝。 首先是腐烂水果,比如烂苹果、烂香蕉等。水果一旦腐烂,会滋生大量微生物,尤其是霉菌,像黄曲霉毒素,它是一种强致癌物,进入人体后主要在肝脏代谢,会严重损害肝细胞,长期摄入还可能增加患肝癌的风险。 其次是未成熟的柿子。未成熟的柿子含有大量鞣酸,食用后在胃酸作用下,鞣酸与蛋白质结合形成不溶性沉淀物柿石。大量柿石可能会引起胃柿石症,影响消化功能,增加肝脏代谢负担。 此外,经过过度加工的水果制品,如果脯、水果罐头等。为了延长保质期和改善口感,这些加工水果可能添加大量的糖、盐和防腐剂。过量摄入糖分和盐分需要肝脏进行代谢,而防腐剂也可能对肝脏产生潜在危害。 还有一些被农药严重污染的水果,如果清洗不彻底就食用,农药残留进入人体后需要肝脏解毒,长期累积会加重肝脏负担,损害肝功能。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素,具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
细针穿刺是一种检查方法,主要用于甲状腺结节的诊断,同时,,可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说,胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
在甲亢治疗中,甲状腺功能的情况不是稳定不变的,所以应在医生的指导下,根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院