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苹果能止泻吗？
疾病：提问于 2025-09-20 05:29 -
病情描述：
苹果能止泻吗？
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回答1
苹果在一定程度上是具有止泻作用的。苹果中含有丰富的果胶和鞣酸，这两种物质在止泻方面发挥着重要作用。 果胶是一种水溶性膳食纤维。当苹果加热后，果胶的性质会发生改变，它会具有收敛、止泻的功效。它可以吸收肠道内的水分，使大便变得更成形，从而缓解腹泻症状。鞣酸则是一种肠道收敛剂，它能使大便内水分减少，起到止泻作用。 食用苹果止泻时，建议将苹果煮熟后食用。因为生苹果中的果胶未经加热，有软化大便、缓解便秘的作用，而经过加热后，果胶的功能转变为收敛、止泻。具体做法是将苹果洗净，带皮切成小块，放入锅中，加适量水，煮5 - 10分钟，待温后连汤一起食用。 不过，苹果止泻的作用是有限的。如果是轻微的腹泻，比如因饮食不当、腹部着凉等引起的，吃煮熟的苹果可能会有一定的缓解效果。但如果是严重的腹泻，比如由细菌、病毒感染等导致的肠道疾病引起的，仅仅依靠吃苹果是远远不够的，必须及时就医，进行规范的诊断和治疗。
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