乳腺癌患者日常饮食和增强免疫饮食在营养侧重点、食物种类、烹饪方式、食物搭配、特殊营养素添加等方面存在差距。 1. 营养侧重点:日常饮食注重营养均衡,而增强免疫饮食更侧重于提供增强免疫力的营养物质。 2. 食物种类:日常饮食食物种类丰富多样,增强免疫饮食会增加富含维生素C、维生素E、锌、硒等具有免疫调节作用食物的摄入,如柑橘类水果、坚果、蘑菇等。 3. 烹饪方式:日常饮食烹饪方式较随意,增强免疫饮食多采用清蒸、炖煮等方式,减少油炸、油煎等,以保留食物营养。 4. 食物搭配:日常饮食搭配相对常规,增强免疫饮食会更注重食物搭配以发挥协同作用,如荤素搭配、粗细搭配等。 5. 特殊营养素添加:增强免疫饮食可能会添加一些具有免疫调节功能的营养补充剂,如灵芝孢子粉、人参皂苷等,但需遵医嘱。 乳腺癌患者的日常饮食和增强免疫饮食在多个方面存在差异。合理的增强免疫饮食有助于提升患者免疫力,辅助治疗,但应在医生或营养师指导下进行调整。
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王奕鸣 主任医师 暨南大学附属第一医院
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王奕鸣 主任医师 暨南大学附属第一医院
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王奕鸣 主任医师 暨南大学附属第一医院
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王奕鸣 主任医师 暨南大学附属第一医院
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