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权威建议：胆囊手术后的最佳饮食方案
疾病：提问于 2025-06-11 21:43 -
病情描述：
权威建议：胆囊手术后的最佳饮食方案
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回答1
胆囊手术后饮食需遵循低脂、高纤维、适量蛋白质、补充维生素和矿物质、规律进食等原则，选择合适食物促进恢复。 1. 低脂：减少动物脂肪摄入，如油炸食品、动物内脏等，烹饪方式以清蒸、煮、炖为主。 2. 高纤维：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，促进肠道蠕动，预防便秘。 3. 适量蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白质，保证身体恢复所需营养。 4. 补充维生素和矿物质：多吃富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果等，增强免疫力。 5. 规律进食：定时定量，避免暴饮暴食，减轻消化系统负担。 胆囊手术后合理饮食有助于身体恢复。遵循上述饮食原则，选择合适食物，规律进食，可促进消化功能恢复，减少不适症状。如有疑问，可咨询营养科医生。
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