在基因编辑时代,肝炎患者饮食需格外注意,有4种食物要慎吃,分别是酒精类饮品、高脂食物、加工食品、高糖食物等。 1. 酒精类饮品:酒精会加重肝脏代谢负担,对肝细胞造成直接损伤,不利于肝炎病情恢复。 2. 高脂食物:如油炸食品、肥肉等,过多摄入会导致脂肪在肝脏堆积,形成脂肪肝,影响肝脏正常功能。 3. 加工食品:加工食品中往往含有大量添加剂、防腐剂等,这些物质需要肝脏解毒,会增加肝脏工作压力。 4. 高糖食物:大量的糖分会在体内转化为脂肪,同样会加重肝脏负担,还可能引发血糖波动。 肝炎患者在饮食上要严格把控,避免食用上述4种食物,以减轻肝脏负担,促进肝脏恢复。同时,应保持均衡饮食,多摄入富含维生素、蛋白质等营养物质的食物。若对饮食有疑问,可咨询专业医生或营养师。
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池晓玲 主任医师 广东省中医院
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