胆固醇高者每天吃鸡蛋的安全数量受胆固醇水平、身体状况、其他食物摄入、运动量、个体差异等因素影响。 1. 胆固醇水平:若轻度升高,每天吃 1 个鸡蛋通常安全;若明显升高,需严格控制,可能每周 2 - 3 个。 2. 身体状况:患有心血管疾病等,要谨慎,适当减少鸡蛋摄入;若身体状况较好,可稍多吃。 3. 其他食物摄入:日常摄入较多高胆固醇食物,应减少鸡蛋量;若其他食物胆固醇含量低,鸡蛋量可相对增加。 4. 运动量:运动量较大,身体代谢能力强,可适当多吃鸡蛋;运动量少则需控制。 5. 个体差异:不同人对胆固醇代谢能力不同,有些人多吃鸡蛋也不会使胆固醇大幅升高,有些人则相反。 胆固醇高者每天吃鸡蛋的安全数量需综合多方面因素判断。建议咨询营养科医生,制定个性化饮食方案。
老年人适量吃鸡蛋不会引起胆固醇增高。
中国居民膳食指南建议每人每天...
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院