-
职场人胆固醇高，早餐鸡蛋怎么选？
疾病：胆固醇提问于 2025-03-02 11:14 -
病情描述：
职场人胆固醇高，早餐鸡蛋怎么选？
-
回答1
职场人胆固醇高，早餐选鸡蛋可从鸡蛋种类、烹饪方式、搭配食物、食用数量、新鲜度等方面考虑。 1. 鸡蛋种类：可选择土鸡蛋、洋鸡蛋等，土鸡蛋营养成分与洋鸡蛋差异不大，但口感可能更好。 2. 烹饪方式：建议采用水煮蛋、蒸蛋等方式，避免油煎蛋、炸蛋，因为高温油炸会增加油脂摄入，不利于控制胆固醇。 3. 搭配食物：搭配富含膳食纤维的食物，如全麦面包、蔬菜等，可延缓胆固醇吸收。 4. 食用数量：胆固醇高的职场人，早餐鸡蛋食用量不宜过多，一般一天一个鸡蛋即可。 5. 新鲜度：选择新鲜鸡蛋，新鲜鸡蛋营养保存更完整，且变质鸡蛋可能含有有害物质。 职场人胆固醇高，早餐选鸡蛋需综合多方面因素。选合适的鸡蛋种类、健康的烹饪方式，搭配其他食物，控制食用量，保证鸡蛋新鲜，有助于在补充营养的同时，更好地控制胆固醇水平。
-
- 赵宇 副主任医师 中医内科 齐齐哈尔市中医医院 (三级甲等) 擅长：继发性肾病、泌尿系统感染、肾功能衰竭、间...
-
-
老人吃鸡蛋会引起胆固醇升高吗?
老年人适量吃鸡蛋不会引起胆固醇增高。
中国居民膳食指南建议每人每天...
林秀红 医师 中山大学孙逸仙纪念医院
-
玉米油有什么作用？
玉米油，从玉米胚芽中“精炼”而来，最大限度地将玉米胚芽中的“精华”营养保留了下来，...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
胆固醇高有什么危害？
胆固醇有两种。高密度的胆固醇是越高越好，而我们所指的胆固醇高指的是低密度的胆固醇偏...
陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院
-
高胆固醇患者可以吃无糖饼干吗？
对于高胆固醇病人，“无糖”并不是“健康”的标签。曲奇饼干等零食除了含糖量高，更大的...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
为什么高胆固醇要少吃无鳞鱼？
通常，每100克食物中含胆固醇200毫克以上者，医学上称为“高胆固醇食物”。在每1...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
高胆固醇人士要怎么降低胆固醇？
胆固醇高的肥胖人士可以通过减肥来降低过高的胆固醇，但切忌服用的减肥药物来减肥，最好...
陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院
