轻度的食物中毒在及时进行药物解毒处理及消。系统镇静处理后,一般在3~7天内可以逐渐恢复,同时根据引起中毒的物体成分不同,所需要的治疗时间可能也会有所延长。一般化工类食物成分引起的食物中毒,可能会需要较长的代谢时间,因此会延迟到1~2周。而植物或动物食品引起的食物中毒,可以快速被机体代谢而恢复。
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