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白果的健康益处与食用注意事项有哪些？
疾病：白果中毒提问于 2020-03-04 10:49 -
病情描述：
白果的健康益处与食用注意事项有哪些？
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回答1
白果，又称银杏果，具有一定的健康效益，但食用时需谨慎。它含有多种有益成分，如黄酮类化合物，能抗氧化，有助于心血管健康。然而，过量摄入可能导致不良反应。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
1.抗氧化作用：白果的黄酮类物质可消除体内的自由基，有助于预防细胞损伤，延缓衰老。
2.心血管保护：白果可能有助于改善血液循环，降低心血管疾病的风险。
3.改善免疫功能：适量食用白果可能增强人体免疫力，抵抗外来病原体。
4.消化系统益处：白果含有的成分对消化道有一定的调节作用，可能有助于消化系统的健康。
5.注意事项：白果中含有的银杏酸有毒性，大量食用可引起中毒，表现为恶心、呕吐、腹痛等症状。儿童和孕妇尤其应当避免过量食用。尽管白果有上述健康益处，但其潜在毒性不容忽视。因此，建议在医生指导下适量食用，并及时就医处理任何不适。对于特定人群，如过敏体质者，应谨慎食用。-
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