女性肺癌除与吸烟和被动吸烟有关外,烹饪是导致女性肺癌的重要因素。因为烹饪产生的油烟中有多种化学物质,其中包括苯丙芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等致癌物。 烹饪时如能选用吸力强的抽油烟机,患病率将大幅降低。 因此,建议女性应改变烹饪习惯,炒菜时不要把油锅烧得太热;厨房里必须安装一部抽油烟机;在烹饪过程中,要始终打开抽油烟机;如果厨房内没有抽油烟机也一定要开窗通风,使油烟尽快散尽。 肺癌的预防要注意保持健康的生活方式
你好,女性朋友患肺癌会年年升高,根据你的描述,由于女性肺癌除与吸烟和被动吸烟有关外,烹饪是导致女性肺癌的重要因素。因为烹饪产生的油烟中有多种化学物质,其中包括苯丙芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等致癌物。
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