11岁左右孩子每天蛋白质需要量大概多少?
1岁儿童,一般无特殊病理需求时,建议积极进行是不即可,一般为多食含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶,羊奶,马奶等;畜肉,如牛,羊,猪,狗肉等。
根据11、12周岁儿童热能和营养量的需要,在饮食安排上,必须包括如下五类食品:
第一类食物:以谷类为主,如米饭、馒头、面条、玉米、红薯等,主要供给碳水化合物、蛋白质和B族维生素,以提供热量。
第二类食物:以动物性食物为主,如肉、蛋、奶、鱼等,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
第三类食物:以豆类为主,如大豆及其制品,以供给植物优质蛋白质及脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素。
第四类食物:以蔬菜水果为主,供给维生素、矿物质和膳食纤维。
第五类食物:食用油和食糖,食用油应以植物油为主,以提供热量和必需脂肪酸。
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