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在网络上有观点认为“吃酸菜鱼会得胃癌。”
疾病：胃癌提问于 2014-12-15 17:13 -
病情描述：
在网络上有观点认为“吃酸菜鱼会得胃癌。”这个有没有依据呢？胃癌发病的因素有哪些呢？
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回答1
吃酸菜鱼与胃癌有一定关系，这个观点是片面的。胃癌致病因素主要分为内因和外因两大方面，内因主要是遗传因素，如直系亲属中有人得了胃癌，那么他本人患胃癌的几率比普通人要高；外因主要是物理因素、化学因素、生物因素。物理化学因素主要是吃过烫、过凉、腌制、烟熏、高盐的食物，像福建、广东的潮汕地区的胃癌高发的原因主要是与他们食用腌制的食物、鱼有关。生物因素主要与幽门螺杆菌感染有关，因此，如果感染了幽门螺杆菌的话，就要积极去治疗。
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- 张亚雷 副主任医师 胸部肿瘤科 广州医科大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：主要从事胸部肿瘤的防治，擅长晚期肺癌的化...
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回答2
你好，在网络上有观点认为“吃酸菜鱼会得胃癌。”这个没有依据，吃酸菜鱼与胃癌有一定关系，这个观点是片面的。胃癌致病因素主要分为内因和外因两大方面，内因主要是遗传因素，如直系亲属中有人得了胃癌，那么他本人患胃癌的几率比普通人要高；外因主要是物理因素、化学因素、生物因素。物理化学因素主要是吃过烫、过凉、腌制、烟熏、高盐的食物，像福建、广东的潮汕地区的胃癌高发的原因主要是与他们食用腌制的食物、鱼有关。生物因素主要与幽门螺杆菌感染有关，因此，如果感染了幽门螺杆菌的话，就要积极去治疗。环境因素：长期工作在含有大量烟尘、石棉和镍环境的人，会增加罹患胃癌的风险。
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