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吃火锅有什么健康讲究吗？
疾病：提问于 2012-11-30 16:24 -
病情描述：
吃火锅有什么健康讲究吗？火锅在冬天是最受欢迎的食品，但各种报道也曝光了许多健康问题，我们吃火锅的时候要讲究什么呢？
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回答1
火锅营养丰富，而且家人或者朋友围坐在一起，其乐融融，很温馨，但是用料有讲究，就是少吃肉、海鲜，不喝汤，建议换掉这些反复煮过的汤，因为其中的磷、嘌呤等对身体有害的物质太多了。
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回答2
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