在哺乳期间竹笋是可以吃的,营养价值非常高,在哺乳期间只要不吃辛辣刺激性的食物,大多数的食物都是可以吃的。因为吃太辣的时候,也会通过乳汁分泌宝宝吃到这样刺激性的乳汁也会造成口腔出现溃疡。而且皮肤会出现粗糙的情况,所以需要特别引起注意。所以竹笋可以吃,但是不能放辣椒。
竹笋里面含有草酸,跟钙发生反应变成草酸钙不能溶解于水,会形成结石,而且影响钙的吸收,宝宝从母乳中得到的钙也会减少。但是竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋低脂肪、低糖、多纤维,吃竹笋能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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