如何制作有助于产后哺乳的猪蹄汤？_即问即答

如何制作有助于产后哺乳的猪蹄汤？ 疾病：提问于 2019-04-19 14:30: 病情描述：

做月子下奶猪蹄汤怎么做

回答1
制作有助于产后哺乳的猪蹄汤，关键在于选材和烹饪方法。这种汤富含蛋白质和胶原，有助于促进乳汁分泌。以下是一种简单而营养的食谱：
1. 材料准备：选择新鲜猪蹄2只，清洗干净，切块；添加红枣、枸杞、生姜适量，以及通草或王不留行等中药材，以增加催乳效果。
2. 焯水处理：将猪蹄放入沸水中焯水去血沫，捞出洗净。
3. 炖煮过程：将猪蹄、配料放入炖锅或高压锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖，如果是高压锅，保持低压状态约40分钟。
4. 调味与增香：待猪蹄软烂后，加入适量盐调味，撒上葱花，也可依据个人口味添加胡椒粉或香菜。
5. 注意事项：在食用前确保猪蹄熟透，药材的使用需在医生指导下进行，以确保安全。
除了食疗，保持良好的情绪、充足的休息和频繁有效的哺乳同样重要。如果有乳汁不足或其他哺乳问题，建议咨询专业产科医生或乳房顾问。祝您身体健康，母乳充足！身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
许文静 副主任医师妇产科 广州市妇女儿童医疗中心 (三级甲等) 擅长：孕期保健及围孕期营养指导，对于妊娠合并症...
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回答2
患者你好，根据您的描述，猪蹄汤的话，这个是比较容易做的，一般先把猪蹄剁的小一点，然后先用开水冒一冒，就是把猪蹄的脏东西冒一冒，然后直接放在清水中煮就可以了，可以多煮一段时间，然后在这个过程中适量的加一点盐和料酒这样可以去除腥味，然后再加一点佐料吃就可以了。祝健康。
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