硒是人体不可缺少的一种微量元素,而且身体中的硒元素充足可以抗癌,还可以增强身体的免疫力,还要从食物中补充硒元素,可以吃红色的豆类,例如红豆芸豆,紫豆这些,还有谷物类的小麦和玉米,含硒最高的食物要数大蒜,另外桂圆也含有非常高的硒,鸭蛋和鹅蛋还有鹌鹑蛋中的含硒量也不低。
硒是人体必需的一种微量元素,对于维护机体正常代谢,预防癌症有良好的作用。富含硒的食物主要有动物内脏,海产品,瘦肉及谷物等,另外,硒强化的食品如富硒玉米粉也是可以选择的。
含硒元素较多的食物,据报道人体内含硒量约14~21mg每日的摄入量7岁以上人群也50μg,含硒较多的食物有青鱼,沙丁鱼,动物肾脏和肝脏,禽蛋,芝麻,麦芽,大蒜,啤酒酵母等,蛋类含硒量多肉类,以100g食物中含硒量计鹅蛋为33。6μg,鸭蛋为30.7μg,简单为23.6μg,猪肉为10.6μg等,一般植物性食物硒含量经常受到当地的水土中含硒量的高低的影响
黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒,如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等。硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系。美国和加拿大的土壤似乎含有足够的硒。对美国的素食者和严格素食者的研究发现他们摄取了足够的硒。很多食物中都有硒,但巴西坚果brazilnut、全粒谷物(全麦面包、燕麦粥、大麦)、白米和豆类中含量特别多蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如,我国高硒地区所产粮食的硒含量高达每公斤4~8毫克,而低硒地区的粮食是每公斤0.006毫克,二者相差1000倍。
像你这样的情况,尽量多问医生。尽量吃好不要太累!
建议去医院做详细检查说明详细情况
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