明胶成分对身体有危害吗？_即问即答

明胶成分对身体有危害吗？ 疾病：维生素缺乏提问于 2012-05-30 05:49: 病情描述：

明胶成分对身体有危害吗？

回答1
明胶成分对身体的影响取决于其类型、用途及摄入量等因素。包括明胶种类、作用、来源、使用范围和身体反应。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
1.明胶种类：有食用明胶、药用明胶和工业明胶。食用明胶常用于食品，如果冻等；药用明胶用于胶囊等；工业明胶不可食用。
2.作用差异：食用明胶可增加食品口感；药用明胶保证药物稳定性。
3.来源不同：食用明胶多来自动物皮骨；药用明胶有严格生产标准。
4.使用范围：食品、药品等领域广泛应用。
5.身体反应：适量食用和药用明胶一般无害，过量则可能增加身体负担。
总之，正常使用合规的食用和药用明胶通常无害，但要注意合理摄入。
黄开红 主任医师消化内科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：消化系统疾病，如肝胆胰、食道胃肠道疾病的...
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回答2
明胶是一种水溶性蛋白质混合物，皮肤、韧带、肌腱中的胶原经酸或碱部分水解或在水中煮沸而产生，无色或微黄透明的脆片或粗粉状，在35～40℃水中溶胀形成凝胶。明胶是一种营养不完全蛋白质，缺乏某些必需氨基酸，尤其是色氨酸，广泛用于食品和制作黏合剂、感光底片、滤光片等。通常用来制作果冻和其它甜点，是由煮过的动物骨头，皮肤和筋腱制成的。明胶对身体没有什么危害。
李宏杰 主任医师肿瘤外科 河南省中医院 (三级甲等) 擅长：从事肿瘤外科工作二十余年，在河南省肿瘤医...
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回答3
明胶在片剂中可制成明胶浆作为润湿剂或粘合剂,因为明胶制成的颗粒叫硬片剂硬度较大,适用于口含片,使片剂在口腔中缓慢蹦解,并对舌有滑润舒适感.此外明胶也是制做胶囊的主要材料.
时鸿燕 主治医师呼吸内科 黄山首康医院 (三级丙等) 擅长：　　擅长糖尿病、甲状腺疾病诊治，尤...
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