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黑米富含哪些营养成分？
疾病：提问于 2014-03-06 00:20 -
病情描述：
黑米富含哪些营养成分？
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回答1
黑米富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、花青素等。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
1.蛋白质：是身体组织的重要构成成分。
2.维生素：包含B族维生素等，对新陈代谢有益。
3.矿物质：如铁、锌等，有助于维持正常生理功能。
4.膳食纤维：促进肠道蠕动，预防便秘。
5.花青素：具有抗氧化作用，对健康有益。
适量食用黑米有助于补充多种营养，有益身体健康。-
- 何凤怡 医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病的营养治疗。
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回答2
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