橘子和牛奶一起吃会有什么后果_即问即答

橘子和牛奶一起吃会有什么后果 疾病：提问于 2019-03-21 17:37: 病情描述：

橘子和牛奶一起吃会有什么后果

回答1
橘子和牛奶不建议一起吃。一起食用可能影响营养吸收，甚至引发一些不适症状。若出现严重不适，需及时就医。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.营养冲突：橘子中的维生素C具有还原性，牛奶中的维生素B2有氧化性，二者相遇可能相互影响，降低营养价值。
2.蛋白质沉淀：橘子中的果酸可能使牛奶中的蛋白质沉淀，影响消化。
3.肠胃不适：可能导致腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
4.消化不良：加重肠胃负担，影响正常的消化功能。
5.个体差异：不同人的肠胃耐受能力不同，有些人一起吃可能反应不明显，但也应尽量避免。
为保证营养吸收和肠胃健康，尽量避免橘子和牛奶同时食用。若不小心同食后身体不适，应尽快就医。
刘丰 副主任医师脾胃病科 广东省中医院 (三级甲等) 擅长：内科杂症，尤其...
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回答2
患者你好，指导意见：橘子中含有丰富的维生素和果酸成分，而牛奶中的蛋白质含量是很高的，果酸遇到牛奶中的蛋白质会发生反应，凝固成沉淀，影响肠胃的吸收消化，但是不会导致中毒。以上是对这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康。
张俊相 住院医师外科 威县妇女儿童医院 (二级甲等) 擅长：主要从事普外科常见的疾病的诊治...
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