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吃哪些食物能提升人体运动耐力？
疾病：提问于 2024-11-27 14:23 -
病情描述：
请问吃什么东西有助提高人体运动耐力？
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回答1
提升人体运动耐力可通过食用富含碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质和健康脂肪的食物，如香蕉、鸡蛋、菠菜、坚果、全麦面包等。 1. 碳水化合物：像全麦面包、糙米等，能为身体提供持续的能量来源。 2. 蛋白质：例如鸡蛋、鸡胸肉、鱼虾等，有助于肌肉修复和生长。 3. 维生素：新鲜水果和蔬菜富含维生素，如橙子富含维生素 C，能增强免疫力，菠菜富含维生素 E，具有抗氧化作用。 4. 矿物质：香蕉富含钾元素，可预防肌肉痉挛；牛奶富含钙，有助于维持骨骼健康。 5. 健康脂肪：坚果中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益，为运动提供良好支持。 合理搭配上述食物，能在一定程度上提升运动耐力，但还需结合适当的运动训练和良好的作息。
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- 俞景华 主治医师 保健科 上海市松江区新浜镇卫生院 (一级)
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