高血脂高胆固醇人群在饮食方面有诸多限制,主要包括高油高脂食物、高糖食物、高胆固醇食物、酒类饮品、腌制食品等。 1.高油高脂食物:如油炸食品、肥肉等,这类食物含有大量饱和脂肪酸和反式脂肪酸,会加重血脂和胆固醇水平。 2.高糖食物:像糖果、糕点等,过多的糖分可在体内转化为脂肪,影响血脂代谢。 3.高胆固醇食物:蛋黄、动物内脏等,胆固醇含量较高,易导致血液中胆固醇升高。 4.酒类饮品:酒精会损伤肝脏功能,影响脂质代谢,增加血脂异常的风险。 5.腌制食品:咸菜、腌肉等,含盐量高,易导致血压升高,间接影响血脂代谢。 6.加工肉类:如香肠、培根等,通常含有较多的脂肪和添加剂,不利于血脂控制。 总之,高血脂高胆固醇人群要严格控制饮食,遵循低脂、低糖、低胆固醇的原则,多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物等,有助于控制血脂和胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。同时,要定期体检,监测血脂变化,必要时在医生指导下进行药物治疗。
老年人适量吃鸡蛋不会引起胆固醇增高。
中国居民膳食指南建议每人每天...
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院