-
胆固醇高能否吃鸡蛋？
疾病：胆固醇提问于 2024-12-08 09:56 -
病情描述：
请问胆固醇高是不是不能吃鸡蛋？
-
回答1
胆固醇高可以吃鸡蛋，但要注意适量和食用方式。胆固醇高的饮食控制包括食物选择、摄入量控制、烹饪方式、搭配其他食物以及个体差异等。 1.食物选择：鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，但蛋黄中胆固醇含量相对较高。胆固醇高的人可以适量吃鸡蛋，重点在于控制蛋黄的摄入量。 2.摄入量控制：建议每周吃鸡蛋不超过 3 - 4 个。 3.烹饪方式：选择水煮或蒸的方式，避免油煎、油炸等增加油脂摄入的烹饪方法。 4.搭配其他食物：同时搭配富含膳食纤维的蔬菜、水果，以及全谷物等，有助于降低胆固醇的吸收。 5.个体差异：每个人对胆固醇的代谢能力不同，应根据自身的健康状况和医生建议调整饮食。 总之，胆固醇高的人并非完全不能吃鸡蛋，关键在于合理控制摄入量和选择合适的食用方式，同时结合整体的饮食结构和健康管理。
-
- 谷印亮 医师 理疗科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：颈肩腰腿疼。
-
-
老人吃鸡蛋会引起胆固醇升高吗?
老年人适量吃鸡蛋不会引起胆固醇增高。
中国居民膳食指南建议每人每天...
林秀红 医师 中山大学孙逸仙纪念医院
-
玉米油有什么作用？
玉米油，从玉米胚芽中“精炼”而来，最大限度地将玉米胚芽中的“精华”营养保留了下来，...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
胆固醇高有什么危害？
胆固醇有两种。高密度的胆固醇是越高越好，而我们所指的胆固醇高指的是低密度的胆固醇偏...
陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院
-
高胆固醇患者可以吃无糖饼干吗？
对于高胆固醇病人，“无糖”并不是“健康”的标签。曲奇饼干等零食除了含糖量高，更大的...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
为什么高胆固醇要少吃无鳞鱼？
通常，每100克食物中含胆固醇200毫克以上者，医学上称为“高胆固醇食物”。在每1...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
高胆固醇人士要怎么降低胆固醇？
胆固醇高的肥胖人士可以通过减肥来降低过高的胆固醇，但切忌服用的减肥药物来减肥，最好...
陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院
