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吃了冰箱放一晚且没煎熟的肉会怎样，会有寄生虫吗
疾病：寄生虫病提问于 2024-12-08 11:18 -
病情描述：
自己吃了在冰箱放了一晚上的肉，然后又煎来吃，而且没熟大概半生半熟，然后会怎样，会有寄生虫吗。
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回答1
吃了在冰箱放了一晚且没煎熟的肉，可能会引起胃肠道不适、感染寄生虫、食物中毒等。还可能导致营养吸收不良、加重肝脏负担。 1.胃肠道不适：未熟的肉不易消化，可能引起腹痛、腹胀、腹泻等症状。 2.感染寄生虫：如绦虫、旋毛虫等，影响健康。 3.食物中毒：肉中的细菌未被完全杀灭，易引发中毒。 4.营养吸收不良：蛋白质等营养成分未充分变性，影响吸收。 5.加重肝脏负担：有害物质增多，肝脏代谢压力增大。 总之，食用这样的肉存在一定健康风险。若出现不适症状，应及时就医。日常生活中，要注意饮食卫生，将肉充分煮熟后再食用。
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