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胆结石患者适宜的饮食有哪些
疾病：胆结石提问于 2024-11-12 15:01 -
病情描述：
胆结石能吃什么
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回答1
胆结石患者的饮食需要特别注意，适宜吃一些清淡、易消化、富含营养的食物，如新鲜蔬菜、水果、优质蛋白食物、粗粮、低脂奶制品等。 1.新鲜蔬菜：如胡萝卜、西兰花、芹菜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进消化。 2.水果：像苹果、香蕉、橙子等，能补充维生素和水分，促进肠道蠕动。 3.优质蛋白食物：例如鱼肉、鸡肉、豆腐等，提供身体所需的蛋白质，且脂肪含量较低。 4.粗粮：如燕麦、糙米等，富含膳食纤维，可改善肠道功能。 5.低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶，能补充蛋白质和钙。 总之，胆结石患者的饮食要注重营养均衡、清淡易消化，避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，以减轻胆囊负担，预防病情加重。
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