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胆结石患者需忌口哪些食物？
疾病：胆结石提问于 2024-11-14 09:49 -
病情描述：
胆结石不能吃什么食物呢？
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回答1
胆结石患者在饮食上有诸多限制，如高胆固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、酒精饮品、易产气食物等。 1.高胆固醇食物：动物内脏（如猪肝、猪心）、蛋黄、鱼子等，胆固醇摄入过多会促使胆汁中胆固醇浓度上升，增加结石形成风险。 2.高脂肪食物：油炸食品（如炸鸡、油条）、肥肉等，脂肪摄入过多会刺激胆囊收缩，引起疼痛。 3.辛辣食物：辣椒、花椒等，会刺激胃肠道，加重胆囊负担。 4.酒精饮品：酒精可影响肝胆功能，不利于病情恢复。 5.易产气食物：豆类、洋葱等，易导致腹胀，影响胆汁排泄。 6.高糖食物：糖果、甜点等，过多的糖分可转化为脂肪，影响胆囊功能。 胆结石患者应养成良好的饮食习惯，合理膳食，避免食用上述食物，以减轻胆囊负担，促进病情恢复。同时，定期复查，遵循医嘱治疗。
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