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胆结石病人的适宜饮食有哪些
疾病：胆结石提问于 2024-11-12 16:30 -
病情描述：
胆结石病人适合吃什么
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回答1
胆结石病人适合吃新鲜蔬菜、水果、粗粮、低脂肪蛋白质食物和富含维生素的食物等。 1.新鲜蔬菜：如胡萝卜、西兰花、芹菜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进胆汁排泄。 2.水果：苹果、香蕉、橙子等，能补充维生素和水分，调节代谢。 3.粗粮：玉米、燕麦、糙米等，富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，减少胆汁淤积。 4.低脂肪蛋白质食物：如瘦肉、鱼类、豆类，提供必需营养，减轻胆囊负担。 5.富含维生素的食物：如猕猴桃、草莓、菠菜，增强免疫力，维持胆囊健康。 总之，胆结石病人的饮食要注重营养均衡、清淡易消化，避免高脂肪、高胆固醇食物，这样有助于控制病情，促进康复。
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