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胆结石患者有哪些食物应忌口？
疾病：胆结石提问于 2024-11-14 11:26 -
病情描述：
胆结石什么食物不能吃
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回答1
胆结石患者在饮食方面有一定限制，如高胆固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、易产气食物、高糖食物等。 1.高胆固醇食物：动物内脏（如猪肝、猪心）、蛋黄、鱼籽等，胆固醇含量高，易促使胆汁中胆固醇浓度上升，加重胆结石。 2.高脂肪食物：油炸食品（如炸鸡）、肥肉、奶油制品等，会刺激胆囊收缩，引发胆绞痛。 3.辛辣食物：辣椒、花椒等，可导致胆囊强烈收缩，引起疼痛。 4.易产气食物：豆类、洋葱等，产气过多可能导致腹胀，影响胆汁排泄。 5.高糖食物：糖果、糕点等，过多的糖分可能转化为脂肪，增加胆囊负担。 胆结石患者需严格控制饮食，避免食用上述食物，以减轻胆囊负担，预防症状发作。同时，应遵循医生建议，定期复查。
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