胆结石患者不宜吃豆制品,主要是因为豆制品可能会导致胆囊收缩、胆固醇升高、消化不良、影响胆汁排泄、加重肾脏负担等。 1.胆囊收缩:豆制品中的某些成分可能刺激胆囊收缩,引发胆绞痛。 2.胆固醇升高:部分豆制品含有较高的胆固醇,会增加胆汁中胆固醇的浓度,促进胆结石形成。 3.消化不良:豆制品易产生气体,可能导致腹胀、腹痛等消化不良症状,影响胆囊功能。 4.影响胆汁排泄:其可能干扰胆汁的正常排泄,使胆汁淤积,加重胆结石病情。 5.加重肾脏负担:对于肾功能不佳的胆结石患者,过多食用豆制品会加重肾脏负担。 总之,胆结石患者应控制豆制品的摄入量,以减少对病情的不利影响。但饮食调整应在医生的指导下进行,确保营养均衡。
饮食宜清淡易消化。宜食含丰富营养、维生素的食物;宜多吃豆制品,宜吃植物油,如棉籽油...
张华 主任医师 广州市中医医院
很多人都以为,人体内的结石是由钙形成的,补钙就会增加结石的发生率。这种想法是片面的...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
如果是刚刚做过手术的话,那么疼痛多是正常的,因手术部位在上腹部内脏,所以术后疼痛比...
张惠东 副主任医师 广州市中医医院
用非手术疗法治疗胆结石,是人们期望的,但对胆石症,目前仍缺乏对碎石机治疗的可靠资料...
高毅 主任医师 南方医科大学珠江医院
约有50%的胆囊结石病人终身无症状,即所谓隐性结石。另外的50%发病症状各异。当结...
高毅 主任医师 南方医科大学珠江医院
忌含胆固醇高的食物,如猪脑、猪肝、猪心、鸡肝、鸭肝、鸡蛋、腊肠,少吃糖、动物脂肪;...
张华 主任医师 广州市中医医院