-
猪肉冻久了有异味应如何处理
疾病：提问于 2014-01-19 16:35 -
病情描述：
猪肉冻久了有异味应如何处理
-
回答1
猪肉冻久了有异味，可能是串味、自身腥味变化、冻前变质等原因。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
1.串味：冰箱中其他食物气味影响，可尝试用醋水浸泡减轻异味。
2.腥味变化：冷冻改变了猪肉的气味，可通过添加大量香料烹饪。
3.冻前变质：若冻前已变质，不建议食用，可能滋生细菌和毒素。
4.处理方法：若确定冻前未变质，可做成味道重的菜肴，如红烧、卤制。
5.食用风险：即便处理后食用，仍存在健康风险，可能引发肠胃不适。
总之，对于冻久有异味的猪肉要谨慎处理，确保饮食安全。-
- 吴熙 副主任医师 综合科 中国医学科学院肿瘤医院 (三级甲等) 擅长：肺癌、结直肠癌、脑膜癌病
-
专家内容
-
预防流感的食疗方有哪些？
预防流感的食疗方可尝试以下几种：
1、大葱烧豆腐：把大葱切成小段，...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
为什么没生孩子，乳房会流乳汁？
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素，具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
-
甲亢可以用细针吸取治疗吗？
细针穿刺是一种检查方法，主要用于甲状腺结节的诊断，同时，，可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
补碘每天应摄入多少量？
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
碘缺乏有什么症状？
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说，胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
服用了抗甲状腺药物就可以治疗甲亢?男性甲亢患者会影响生育吗？
在甲亢治疗中，甲状腺功能的情况不是稳定不变的，所以应在医生的指导下，根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
名词解释
就医用药
全科 热门专题
