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皮蛋有何功效、作用及副作用？
疾病：焦虑症提问于 2017-12-17 13:13 -
病情描述：
皮蛋有何功效、作用及副作用？
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回答1
皮蛋具有一定的营养价值，也可能存在一些不良影响，如铅含量、消化问题等。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
1.营养成分：富含蛋白质、矿物质等。
2.增进食欲：独特风味可刺激味蕾，促进食欲。
3.清热泻火：能缓解上火引起的咽喉肿痛等。
4.可能的副作用：铅含量过高可能影响神经系统。
5.消化影响：不易消化，可能导致腹胀、腹痛。
皮蛋适量食用有一定益处，但要注意其可能的副作用，不可过量食用。-
- 袁智敏 主治医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：糖尿病（包括妊娠期糖尿病）、肥胖症、肾脏...
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回答2
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