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胆结石手术后的饮食选择有哪些
疾病：胆结石提问于 2024-11-11 15:57 -
病情描述：
做了胆结石手术吃什么
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回答1
胆结石手术后的饮食应遵循清淡、易消化、营养均衡的原则，包括富含蛋白质的食物、新鲜蔬果、低脂食物、富含膳食纤维的食物以及适量的碳水化合物等。 1.富含蛋白质的食物：如鱼肉、鸡肉、瘦肉、蛋类、豆类及豆制品。蛋白质有助于伤口愈合和身体恢复。 2.新鲜蔬果：像青菜、苹果、香蕉、橙子等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。 3.低脂食物：例如脱脂牛奶、低脂酸奶，避免摄入过多脂肪，减轻胆囊负担。 4.富含膳食纤维的食物：如燕麦、糙米、红薯等，可促进消化，减少肠道对脂肪和胆固醇的吸收。 5.适量的碳水化合物：选择全麦面包、玉米等，为身体提供能量。 胆结石手术后的饮食调整对康复至关重要，患者应根据自身恢复情况，逐步调整饮食，遵循少食多餐的原则。如果在饮食过程中出现不适，应及时就医。
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