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哪些食物的胆固醇含量较低
疾病：胆固醇提问于 2024-11-12 15:00 -
病情描述：
什么食物胆固醇低
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回答1
胆固醇含量低的食物有很多，如蔬菜、水果、全谷物、豆类、低脂奶制品、瘦肉等。 1.蔬菜：如西兰花、菠菜、芹菜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，胆固醇含量极低。 2.水果：像苹果、香蕉、橙子等，能提供丰富的维生素和抗氧化物质，基本不含胆固醇。 3.全谷物：例如燕麦、糙米、全麦面包，富含膳食纤维和复合碳水化合物，胆固醇含量少。 4.豆类：如黑豆、红豆、绿豆，是优质蛋白质和膳食纤维的良好来源，胆固醇含量低。 5.低脂奶制品：像低脂牛奶、低脂酸奶，富含钙和蛋白质，胆固醇含量相对较低。 6.瘦肉：如鸡肉（去皮）、瘦牛肉、瘦猪肉，脂肪和胆固醇含量较肥肉低。 合理选择胆固醇低的食物，有助于保持身体健康，预防心血管疾病等。但饮食应多样化，保证营养均衡。
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