牛奶中的胆固醇含量相对不高。胆固醇的摄入对人体健康有一定影响,牛奶作为常见饮品,其胆固醇含量、营养成分、对健康的利弊、适宜人群以及饮用注意事项等都值得关注。 1. 胆固醇含量:牛奶中的胆固醇含量通常较低,每 100 毫升牛奶中的胆固醇含量一般在 10 毫克左右。 2. 营养成分:富含蛋白质、钙、磷、维生素 A、维生素 D 和维生素 B2 等多种营养物质。 3. 对健康的利弊:适量饮用有助于补充营养,增强体质,促进骨骼发育。但对于某些特殊人群,如高血脂患者,过量饮用可能有一定影响。 4. 适宜人群:适合大多数人群,如儿童、青少年、成年人、老年人等,尤其是需要补充营养和钙质的人群。 5. 饮用注意事项:乳糖不耐受者可选择舒化奶或酸奶;对牛奶蛋白过敏者应避免饮用。 总体而言,牛奶是一种营养丰富的饮品,一般人群适量饮用有益健康,但特殊人群需根据自身情况合理选择和饮用。
老年人适量吃鸡蛋不会引起胆固醇增高。
中国居民膳食指南建议每人每天...
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院