癌症患者的饮食需要注重营养均衡、多样化,包括富含蛋白质的食物、新鲜蔬果、全谷物、优质脂肪以及适量的水分等。 1. 蛋白质:如鸡肉、鱼肉、豆类等,有助于修复和维持身体组织。 2. 新鲜蔬果:如西兰花、胡萝卜、苹果等,富含维生素、矿物质和抗氧化物质。 3. 全谷物:如糙米、全麦面包等,提供膳食纤维和复合碳水化合物。 4. 优质脂肪:如橄榄油、坚果等,对心血管健康有益。 5. 水分:充足的水分摄入有助于新陈代谢和身体机能。 总之,癌症患者的饮食应根据个体情况和治疗阶段进行调整,保持均衡和多样化,以增强身体抵抗力,更好地应对癌症治疗。
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王奕鸣 主任医师 暨南大学附属第一医院
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