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胆固醇偏高适合吃哪些食物？
疾病：胆固醇提问于 2024-11-11 13:59 -
病情描述：
胆固醇偏高吃什么
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回答1
胆固醇偏高时，适合吃的食物有蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果等。 1.蔬菜：如西兰花、芹菜、菠菜等，富含膳食纤维、维生素和矿物质，能促进胆固醇代谢。 2.水果：苹果、香蕉、橙子等，含有果胶等成分，有助于降低胆固醇水平。 3.全谷物：燕麦、糙米、全麦面包等，富含膳食纤维和B 族维生素，可减少胆固醇吸收。 4.豆类：黑豆、红豆、绿豆等，是优质蛋白质和膳食纤维的良好来源，对调节胆固醇有益。 5.坚果：杏仁、核桃、腰果等，含有不饱和脂肪酸，适量食用有助于改善胆固醇状况。 6.鱼类：三文鱼、鳕鱼等富含不饱和脂肪酸，能降低血液中的胆固醇含量。 总之，胆固醇偏高的人群应保持饮食均衡，多选择上述食物，并控制高脂肪、高胆固醇食物的摄入，同时配合适当运动，定期复查血脂，必要时在医生指导下进行治疗。
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