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脂肪肝患者的适宜饮食有哪些
疾病：脂肪肝提问于 2024-11-11 13:38 -
病情描述：
脂肪肝适合吃什么
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回答1
脂肪肝患者适合吃富含优质蛋白、维生素、膳食纤维、不饱和脂肪酸以及低糖低脂的食物，如鱼肉、新鲜蔬果、全谷物、坚果、豆类等。 1. 鱼肉：如三文鱼、鳕鱼等，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，有助于改善血脂代谢。 2. 新鲜蔬果：蔬菜如西兰花、芹菜，水果如苹果、橙子，富含维生素、矿物质和膳食纤维，促进肠道蠕动，减少脂肪吸收。 3. 全谷物：糙米、燕麦等，富含膳食纤维和 B 族维生素，增加饱腹感，控制体重。 4. 坚果：杏仁、巴旦木等，含有不饱和脂肪酸和维生素 E，但要控制量，以免摄入过多热量。 5. 豆类：豆腐、豆浆等，是优质植物蛋白的来源，且脂肪含量低。 总之，脂肪肝患者的饮食调整对于病情的控制非常重要，要注意饮食的均衡和多样化，避免高热量、高脂肪、高糖的食物，同时结合适当的运动，有助于改善脂肪肝的状况。
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