黑木耳怎样食用有助于缓解胆结石_家庭医生即问即答移动端

黑木耳怎样食用有助于缓解胆结石 疾病：胆结石提问于 2024-11-11 14:02: 病情描述：

黑木耳怎么吃治胆结石

回答1
胆结石是一种常见的胆道疾病，黑木耳可能对其有一定辅助作用。食用方法包括凉拌、炒制、煮汤等。但需注意，黑木耳不能替代正规治疗，且食用时要注意适量、搭配合理。同时，胆结石患者还需综合考虑饮食、运动、定期检查等。 1. 凉拌：将泡发好的黑木耳洗净，加入适量的醋、生抽、蒜末等调料拌匀。这样能最大程度保留黑木耳的营养成分。 2. 炒制：与其他蔬菜如青椒、胡萝卜等一起炒制，增加口感和营养的多样性。 3. 煮汤：放入汤中，如排骨汤、鸡汤等，使其营养融入汤中。 4. 适量食用：每次食用不宜过多，一般 50 - 100 克为宜。 5. 搭配合理：与富含蛋白质、维生素的食物搭配，保证营养均衡。总之，黑木耳的食用方法多样，但只是胆结石综合治疗的一部分。患者应遵循医生建议，保持良好的生活习惯，定期复查。
林久健 外科 上海市松江区九亭镇卫生院 (一级)
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网友追问2019-03-16 21:25:35

本人体捡发现有六个胆结石，医生说个体较大不会掉入胆管不用治，本人也没什么症状，没感觉。我想么如果吃黑木耳对治疗胆结石有邦助，我吃黑木耳治疗也可以吧，具体的应该怎...
针对上述问题，史艺红医生建议：

只能是辅助作用，不可能单靠黑木耳就能治痊愈胆囊结石。还是要经常去医院检查的，必要时还得要采取医疗手段的。
史艺红 主治医师外科 上海市松江区九亭镇卫生院 (一级) 擅长：妇科常见病的诊断与治疗。